Как можно ознакомиться с конфигурацией "Бухгалтерия сельскохозяйственного предприятия"?
Вы можете загрузить презентацию в формате Microsoft Power Point по следующей ссылке.

Существует ли демонстрационная версия конфигурации?
Для демонстрации работы продукта "1С:Бухгалтерия сельскохозяйственного предприятия"  Вы можете обратиться к партнерам фирмы 1С, которые приобрели NFR-версию конфигурации. Ознакомиться со списком партнеров имеющих NFR-версию продукта "1С:Бухгалтерия сельскохозяйственного предприятия" Вы можете перейдя по этой ссылке.